عزيزي السائل , تتبع التالي و يجب الأخذ بعين الإعتبار أن عمرك وطولك ووزنك وكذلك الأمر نشاطك الرياضي وحتى الجنس يؤثر في عملية حساب السعرات الحرارية , وأنه يجب أن نرى ما هو الوزن المثالي ومؤشر كتله الجسم لحساب الكميات التي تحتاجها سواء لتقليل او زيادة الوزن .
- يتم اولاً حساب ما يسمى بالـ Basal Metabolic Rate , معدل الأايض الأساسي بالمعادلة التالية : 24*Your weight * 1 - ثم يتم حساب النشاط البدني PA-Physical activity , بالمعادلة التالية : 0.3 * BMR حيث تعتبر 0.3 رقم تقريبي للنشاط البدني الذي يقوم فيه الفرد - ثم نحسب التأثير الحراري للطعام Thermal effect of Food بالمعادلة التالية : 0.1 * )BMR+PA ( - ثم نقوم بجمع القيم الثلاثة BMR+PA+TFF ونحصل على السعرات الحرارية اللازمة لليوم .
يمكنك حساب السعرات الحرارية( الكالوري ) المتواجده في الطعام ويقسم الطعام الى عده اقسام كالبروتين والدهون والكربوهيدرات وكل منها لها قيمة على حده تقسم كالتالي
هناك العديد من المعادلات التي تساعد في حساب احتياجات الجسم من السعرات الحرارية و من ابرز هذه المعادات معادلة ميفلين جوير التي تعتمد على الجنس و الوزن و الطول و العمر و ينص قانون المعادلة على ما يأتي : الرجال : 10 × الوزن ( بوحدة كغ ) + 6.25 × الطّول ( بوحدة سم ) - 5 ×العمر+5 النساء : 10 × الوزن ( بوحدة كغ ) + 6.25 × الطّول ( بوحدة سم ) - 5 × العمر-161 حيث ان هذه المعادلة تحسب معدل الايض الاساسي و لحساب الاحتياجات الازمة من السعرات الحرارية يتم ضرب الناتج بالقيمة المقابلة للنشاط الرياضي حيث تتراوح القيمة ما بين 1.2 الى 1.9 حيث اعتماداً على درجة النشاط البدني .
يعتبر الكالوري او السعرات الحراريه هي كميه الطاقه التي يحتاجها الانسان من الغذاء وهذا الشئ يعود على قدرة الانسان على تناوله كميه الغذاء ويختلف كل شخص عن الاخر في تناوله كميه الطعام فهناك من يبذل جهدا فيحتاج الى كميه اكبر من الطعام اكثر من الشخص الاخر وتختلف الأنثى عن الذكر والصغير عن الكبير والنحيف عن السمين فعند حساب الكالوري يحتاج كل انسان حسب طبيعة جسمه وينصح باستشارة طبيب اخصائي عند تحديد او حساب السعرات الحراريه للاكل لان كل شئ له سهراته الحرارية الخاصه فالدهون لها سعراتها والكربوهيدرات والسكريات ايضا