كم كالوري في كبدة الدجاج؟

يحتوي 85 غرام من كبد الدجاج على ما يقارب 142 سعرة حرارية و 21 غرام من البروتين و 5.5 غرام من الدهون وتحتوي ايضاً على الريبوفلافين و النياسين و فيتامين ب12 و الفولات و فيتامين أ و النحاس و الحديد و المغنيسيوم و المنغنيز و الفسفور و السيلينيومو و الزنك ، من الفوائد التي تقدمها كبد الدجاج ما يأتي :
اولاً : تعتبر مصدر غني بالحديد و تقي من الاصابة بفقر الدم و ينصح باضافة الليمون اليها لتحسين امتصاص الحديد .
ثانياً : تعمل على تعزيز الجهاز المناعي و تقلل من الضغوط النفسية و تحسن 
الرؤية .
ثالثاً : تحافظ على صحة الرؤية و تقي من الاصابة بعشى الليل .

تعتبر كبدة الدجاج من الاغذية الغنية جدا بالحديد وفيتامين ا والكوليسترول. وبالرغم من انها غنية بالكوليسترول الا انها فقيرة بالدهون وتعتبر اجمالاً قليلة السعرات الحرارية، فكبدة دجاج واحدة تحتوي على ٣٥ سعر حراري، لكن اذا تم تحضيرها بطريقة القلي؛ فإن إضافة الزيوت والدهون لها تزيد من محتواها للسعرات الحرارية.

تحتوي كبدة دجاجة واحده على 35 الى 40 سعره حرارية كما تعتبر كبده الدجاج من الاطعمة الغنية جدا بالحديد كم  وتعتبر كبده الدجاج من المأكولات المفيدة جدا لما فيها من قيمة غذائية عالية  وتطهى كبدة الدجا بالشوي او القلي او السلق امام اذا كانت مقلية فتزيد قيمتها الغذائية اي السكالوري سيرتفع بالتأكيد وذلك بفضل اضافة الزيوت 

تهتبر كبدة الدجاح من اهم الاطعمه واكثرها فائده للجسم اذ انها تعمل على حماية الجسم من فقر الدم وتقوية العظام والجسم وتقويه العضلات فهي مفيدة للصغار والكبار فتساعد الاطفال في بناء اجسامهم وتساعدهم على المشي وتحتوي كبدة الدجاج على 40 سعر  حراري فهي تعمل على مد الجسم بالطاقة والحيوية