ماذا نفعل اذا احترق سطح الكيكة؟

في حالة احتراق سطح الكيكة :- 

• نقوم بإزالة سطح الكيكة المحروق بالسكين 
• وإزالة كل السمار المتكون من آثار الحرق .
• نقوم بتزين الكيكة حسب الرغبة وهناك عدة طرق للتزين منها : 
• السكر الناعم ، ممكن بعد إضافة السكر الناعم أن نرجعها مرة أخرى للفرن حتى يتكون على الكيكة طبقة .
• صوص الشوكولاته .نزين الكيكة بصوص الشوكولاته ثم نضعها بالثلاجة بعض الوقت ونقدمها .
• قطع الفاكهة .
• الكريمة الملونة 
• المكسرات .
• براغيت الستات 
• 
  

إذا احترق سطح الكيك معك فكل ما عليكي هو أن تقومي بكشط الطبقة العليا بالسكين  وازالة السمار المتكون إثر الحرق،  ومن ثم القيام بتحضير الكريمة، يمكنك صنعها منزليا ، او استخدام والجاهزة  وتزيني وجهها بالكريمة وبضع قطع الفواكه 
او يمكنك وضع صوص شوكولا الكيك وتزيينها بالمكسرات والكريمة الملونة او عجينة السكر.  

هناك أكثرمن طريقة لعلاج المشكلة
1- نقوم بازالة سطح الكيكة بالسكين ثم نرش السكر الناعم ونعيد ادخالها بالفرن مرة اخرى حتى تحمر.
2- نزيل الجزء المحروق ثم تزيين بالكريما أو الشوكولاته السائلة أو جوز الهند او سكر.
3-نغلفه بالفاكهة أو الايس كريم بعد ازالة الجزء المحروق.

عندما يحترق سطح الكيك نقوم  بإزالته بالسكين و رش سكر ناعم مكانها ونضعها في الفرن ليتكون سطح جديد ونقوم بعدها بتزيين الكيك بالكريمة وما ترغبه من فواكه او مكسرات ووضعها ف الثلاجة حتى تبرد قليلا ثم نقدمها مع مشروب ساخن

يتم ازالة الجزء العلوي من الكيكة المحروقة السطح رش السكر البودرة على سطحها وممكن تسقيتها بالعسل او الشراب المخفف ومن ثم تزينها بالكريما  والفواكه المجففة او شوكلاته شيبس 

يمكنك ازالة الوجه المحروق من خلال برشه بمبرشة الطعام ثم بإمكانك تزيين السطح بالكريما أو الشوكولاته السائلة أو جوز الهند او سكر, بأمكانك تقديمها مقءعه مع الأيسكريم

يتم اتلافها لان الكيكة تعتبر عجينة اسفنجية وحرق الوجه يتغلل طعمه الى جميع الكيكة

اذا احتراق سطح الكيك يمكنك إزالته بالسكين و رش سكر ناعم عليها ومن ثم وضعها في الفرن لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق.و بذلك يتكون سطح جديد

ازيلي سطح الكيك المحروق بالسكين ثم غلفيه بالكريمة والفاكهة وضعيه في الثلاجة الى مدة 3 ساعات ثم قدميه

نزيل سطح الكيكة بالسكين ثم ترش السكر,الناعم ويدخله الفرن حتى يصبح سطح جديد