ماهي طريقة عمل الدوناتس؟

• المكونات
• بيضتان
• كاسة حليب 
• خميرة  معلقتان صغيره 
• رشه ملح
•  رشه سكر 
• فانيلا 
• 50 غرام زبدة 
• 4 كاسات من طحين
• طريقة التحضير
•  اولا نخلط المكونات الجافه ثم نضيف الحليب البيض الفانيلا الزبدة بارده نتركهم ۱۰ دقايق يتجعنوا 
• ثانيا نطلع العجينه ونكورها ونغلفها تتخمر نص ساعه ثم نفردها بسمك 1 . 5 سانتي وبالحلقات نقطعها
• نأخذ أقراص الدونات ونريحهم نصف ساعة
• يحمى الزيت وتقلى الدونات
• تزين بصوص السكر او شوكلاتة سايحة

لتحضير الدونات نحتاج إلى: 
٥٠٠ غ دقيق 
٥ غ خميرة 
٢٥ غ بيكنج باودر 
٢٤٠ مل حليب دافئ
١٢٥ غ سكر 
٦٠ غ زبدة ذائبه 
بيضة 
شوكولاته ذائبة 
سكر و قرفة 
ننخل الطحين مع البيكنج باودر و في وعاء مختلف نخلط الخميرة و الحليب و السكر معا و نتركها تتخمر 
نضيفها الى الطحين و نضيف الزبدة و البيضة نعجنها و نتركها تتخمر و من بعدها نفردها و نقطعها 
 و من بعدها نتركها تتخمر مرة اخرى و نقليها بزيت على حرارة ١٧٠ اقل من أسخن درجة بقليل لكي تنضج من الداخل و من بعدها نبردها و نغطيها بالشوكولاتة