لتحضير السلطة نحتاج الى: 4 اوراق خس حبتين خيار حبتين بندورة حبة بصل صغيرة حبة فلفل اخضر ملعقة صغيرة نعنع ناشف (10 غرام) ملعقتين كبيرتين عصير ليمون (30 مل) ملعقة صغيرة خل (5 مل) ملعقة صغيرة ملح (10 غرام) ملعقة كبيرة زيت (15 مل) نقوم بفرم الخضراوات قطع متوسطة الحجم ثم نقوم بإعداد الصلصة و ذلك بخلط الزيت و الليمون و الملح و الخل و نضع المكونات في وعاء مع اضافة النعنع الناشف و صلصة السلطة