ما طريقة عمل سلطة الذرة الصفراء الحلوة؟

ساخبركم عن طريقتي في تحضير هذه السلطة و هي من احدى السلطات اللذيذة و سهلة التحضير:
•نقطع حبة كبيرة من خيار الى مكعبات صغيرة
•نقطع الوان مختلفة من الفلفل الحلو على شكل مكعبات صغيرة 
•نفرم البقدونس ناعم
•نفرم كزبرة ناعم
•نضيف اليهم علبة صغيرة  او كوب من الذرة الحلوة
•نتبل بنصف ملعقة صغيرة كل من الملح، الفلفل الاسود، ، كمون
عصير نصف ليمون 
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
•يمكن إضافة دبس الرمان(اختياري)

تعتبر سلطة الذرة الصفراء من أفضل المقبلات التي تفتح الشهية بألوانها المشرقة وتفيد الجسم ،واليوم حكتبلكم طريقة عمل سلطة الذرة الصفراء الحلوة:
المكونات :

• علبة ذرة مسلوقة 
• بشر حبة جزر
• ثلاث حبات من الطماطم 
• ثلاث حبات من الخيار
• القليل من الخس 
• ثلاث حبات من الفليفلة الملونة
• حبة بصل صغيرة
• رشة ملح 
• القليل من الزيتون االاسود او الأخضر 
• نص كوب عصير ليمون
• ثلث كوب من زيت الزيتون

طريقة التحضير: أقوم بتقطيع الطماطم والخيار والفليفلة الملونة والبصل الي مربعات مثل السلطة وأضعها في صحن مجوف، ثم أضع الذرة المسلوقة والزيتون الأسمر، ثم أقطع الخس الي شرائح صغير وبشر الجزر وأقلبها مع باقي المكونات ،أضيف الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وأقلبهم جيدا

أضعهم في طبق للتقديم بجانب الشاورما أو المجدرة 

للحقيقة هناك العشرات من الوصفات لسلطة الذرة 
لكن سوف اعطيكي الوصفة الأكثر شيوعاً في عالم المطاعم 
وهي 

• علبة ذرة 
• ربع ملفوف ابيض
• ٢ جزرة 
• ٤ ملاعق مايونيز
• ربع كوب عصير برتقال 
• ربع كوب زبيب
• ملعقة سكر   

طريقة التحضير
نقطع الملفوف بطريقة الشعر
ونبرش الجزر ونضيف الذرة
ثم في وعاء اخر نخلط المايونيز والسكر والبرتقال ونضيف الصوص إلى الخضار 
وبعدها نسكبها ونضيف الزبيب في النهاية 
ملاحظة اخيرة
الذرة يدخل مع اي أنواع من السلطات 
وهو ثمرة محببة يجوز ان تدخل مع كلا السلطات الحامضة أو الحلوة 
صحة وهنا

يمكن عمل العديد من السلطات بالذرة الصفراء الحلوة ومنها طريقتي في عمل الذرة بالمايونيز 
المكونات 

• علبة مايونيز جاهزة 
• قطع من الفطر 
• قليل من عين الجرادة الطازجة 
• كوب من الذرة الصفراء الحلوة

الطريقة 

1. نغسل الفطر ونصفيه جيدا ونضعه في صبق 
2. نقطع عين الجرادة ناعما 
3. نغسل الذرة ونضعها فوق المكونات
4. نضيف المايونيز بالتدريج ونقلب حتى تصبح طرية في التقليب ثم تقدم مع الاكل وصحتين وهنا

• سلطة الذرة تقدم مع المنشاوي وهي 
• المكونات 
• ذرة مسلوقة
• مايونيز
• ملح عصرة ليمون
•  
  فلفلة مقطعة صغيرا
• جزر مقطع صغيرا
• شبت مفروم ناعم
• الطريقة 
• نحضر  المايونيز ونضيف إليه الذرة والشبت والجزر المسلوقة 
• نحرك الخليط جيدا
• نضيف عصرة ليمون وملح وتقدم

• نقوم بتقطيع ثلاث ثمرات من الخيار وثلاثة من طماطم وثلاثة من الفلفل الملون في طبق ونضع عليه الذرة الصفراء
• نضع عليهم بصلة صغيرة مقطعة بعد ان نقوم بنقعها في معلقة خل لمدة ربع ساعة
• نقوم ببشر جزرة على هذه المكونات
• ثم نضيف زيتون أسود مقطع شرائح
• بعد ذلك نخلط معلقة زيت زيتون مع عصير ليمونة مع ملح وفلفل اسود ونقوم بوضعهم على الذرة وتقليب كل المكونات جيدا