ما هي طريقة تفريز الزعتر الأخضر ؟

 يمكنك تفريز ورق الزعتر الأخضر لاستخدامه في ما بعد , كعمل المعجنات و الكيكة المالحة .
و طريقة تفريزه من أسهل الطرق :
أولاً عليك فرط الزعتر الأخضر
ثانياً قم بغسل أوراق الزعتر 
ثالثاً قم بوضع ورق الزعتر في مصفاة و اتركه حتى يتصى تماماً
رابعاً قم بتعبئة ورق الزعتر في أكياس شفافة ,كل كيس فيه الكمية التي يمكن استهلاكها  و ضعه في الفريزر. 

لتفريز الزعتر الاخضر يجب فرط اوراقه عن العود ثم وضعها في جاط كبير و نضع عليها الماء و نتركها قليلا ثم نغسله جيدا بالماء و نصفيه و نضعه في مصفاة حتى تخرج كل الماء منه ثم نضعه في قطعة قماش قطنية نظيفة حتى تتشرب كل الماء و بعدها نفرمه و نضع كل 200 غرام منه في كيس صغير و نضعه في الفريزر الى حين الاستعمال