ما هي طريقة طبخ الفريكة ؟

شوربة فريكة:
 في قدر عميق على النار نضع:
 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
بصلة مفرومة ناعم
نحرك حت يذبل البصل ثم نضيف:
نصف كوب فريكة خشنة مغسولة
نصف كوب فريكة ناعمة مغسولة
خمسة أكواب مرقة دجاج, لحم او خضار "حسب الرغبة"
بعد ان يبدا بالغليان نخفض النار و نتركها حتى تنضج تماماً لنصف ساعة تقريبا
بعد نضوجه نضيف رشة ملح و فلفل و قليلا من الليمون
و تكون جاهزة للتقديم

الفريكة غير انها تتميز بمذاق رائع وأيضا تحتوي على سعرات قليلة ، لذلك ينصح بتناولها الاشخاص الذين يريدون عمل الريجيمات والان ساعرض طريقة تحضيرها :- 
المكونات

• فريكة  .
• زيت نباتي .
• بصل .
• مرق دجاج .
• ملح ، فلفل اسود .

طريقة تحضيرها :- 

• في حلة على النر سخني القليل من الزيت النباتي وضعي البصلة المقطعة حتى تذبل ثم اضيفي الفريكة ومرق الرجاج ، ضعي الملح والفلفل الاسود واتركيها تغلي .
• غطي الحلة واتركي الفريكة على نار هادئة حتى تنضج .

قدميها في طبق بالهنا والشفا .