ما هي طريقة صنع البسبوسة؟

٢  كوبايه من دقيق السميد
٢ كوبايه من لبن الزباد
كوبايه من السكر
ربع كوبايه من زيت الذره
ثلاث معلاق كبيره جوز هند
معلقه صغيره من البيكنج بودر 
ربع معلقه صغيره من الملح
طريقه التحضير : نجيب طبق كبير ونحط فيه دقيق السميد وجوز الهند المبشور ونحط معا سكر والبيكنج بودر وبعدين نرش شويه ملح صغيرين ونقلب كله مع بعضه وبشكل تدريجى ربع كوب زيت وكوبايتين لبن ونعجن بالأيد كويس لحد ما تكون عجينه لينه ونحطها فى الصينيه المدهونه زيت ونضعها فى الفرن بعد عشر دقائق 
الشربات : كوبايه ونص مياه 
كوبايه سكر 
معلقه صغيره من عصير ليمون 
معلقه صغيره مائه زهر 
معلقه صغيره ماء ورد 
نحط فى حله صغيره السكر والمياه ونحركهم لحد ما يدوب السكر ويبدأ المزيج يغلى وبعد ما يغلى المزيج نضيف عليه عصير الليمون بعد ما المزيج يغلى نطفى عليه ونحط مايه الورد ومايه الزهر ونسبه يبرد وبعدين نحطها على البسبوسه 

البسبوسة من الحلويات اللذيذةوالشهيةوالمفضلة لدى العديد من الأشخاص ونستطيع تحضيرها كمايلي:

• المقادير:2علبة قشطة ،نصف كأس زيت ،ثلاثة أرباع كأس سكر ،كأس سميد ،1باودر،1كأس حليب.
• طريقة تحضيرها :نقوم بخلط القشطة والسكر والزيت في الخلاط ثم نضع الخليط في إناء ثم نضع السميد والباودر والحليب ونحرك المكونات يدويا حتى يمتزج الخليط مع بعضه البعض ثم نقوم بوضع الخليط في صينية الفرن ونضعها في الفرن لخبزها وعندما تخبز جيدا نقوم بوضع القطر عليها وبالهناء والصحة.

اعملي المكتوب علي العلبه بتاعتها بالظبط مع ملاحظه ان تكون العجينه ليست يابسه وزياده الشربات يجعلها طريه وتغطيتها بعد التسويه ووضعها فالفرن بعد غلقه حتي تبرد

بسبوسة مع قشطة:
في قدر نخلط كل من:
علبة قشطة
ربع كوب سكر
ربع كوب زيت
نصف كوب حليب بودرة
•نخلطهم ثم نضيف:
كوب سميد خشن
معلقة صغيرة بيكينغ باودر
رشة ملح
•نخلط ثم نفرغ الخليط مي صينية فرن
•نضع على الوجه شعرية محمصة و ندخلها الفرن 180د
•نقدمها مع حليب مكثف محلى او  قطر

٣ أكواب سميد كأس زيت وكأس ونصف جوز الهند وكأس حليب بودره  وكأس سكر ملعقتين بكنج باودر وكأس ماد