anonymous
منذ 4 سنوات
مقادير عمل المعمول السوري :
- طحين مخصص للحلويات أحضر كيلو غرام .
- نصف كمية الطحين أحضر سميد .
- كوبين من السمنة البلدي و إن لم تتواجد تعوض بزبدة .
- حليب سائل للتعجين .
- بهارات كعك استخدمي معلقة كبيرة .
- أحضري معلقة صغيرة من الخميرة .
- ماء زهر + ماء الورد + فانيلا حوالي أربع ملاعق مع بعضهم .
- ثلاثة معالق سكر .
anonymous
منذ 4 سنوات
مقادير عمل المعمول السوري
- كيلو ونصف من الدقيق
- كيلو ونصف سميد نوعه خشن
- علبه من السمن
- عشره فانيلا
- عشره باودرر
- كوب من الزيت النباتي
- سمسم و محلب وشومر و ينسون
- يحتاج من العجوة مقدار ثلاث كيلوات ونضع عليه جوزه الطيب وسمسم و القرفه
- نجهز القليل من السكر المطحون لنرشه على الوجه
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.