anonymous
منذ 4 سنوات
في العادة تكون درجة الحرارة المناسبة هي 180 مئوية وقد تصل الى 200 حسب نوع الكيك
anonymous
منذ 4 سنوات
لخبز الكيك درجة حرارة الفرن يجب ان تكون بين 160درجة مئويةالى 180 درجة مئوية ويجب ان نحمي الفرن قبل وضع الكيك
وقد تختلف درجة الحرارة حسب نوع الفرن فالكهربائي قد تصل فيه الى 200 درجة مئوية
وقد تختلف درجة الحرارة حسب نوع الفرن فالكهربائي قد تصل فيه الى 200 درجة مئوية
anonymous
منذ 4 سنوات
يجب خبز الكيك عند درجة حرارة 180 درجة مئوية، ويجب اتباع الآتي :
- إدخال صينية الكيكة إلى الفرن بهدوء حتى لا تهتز .
- غلق باب الفرن بهدوء حتى لا يدخل الهواء ويمنع الكيكة من الارتفاع .
- عدم فتح باب الفرن على الكيكة إلا بعد مرور 30 دقيقة، ويمكن بعد ذلك اختبارها بخلة أسنان، أو سكين رفيع جدا .
- إذا لم تكن نضجت يجب إغلاق باب الفرن مرة أخرى بهدوء حتى لا تهبط الكيكة .
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.