anonymous
منذ 4 سنوات
تغسليها كويس بالماء والخل والملح والليمون والدقيق واتركيها ١٠ دقائق وبعد كدا لو مش مستعجله عليها سيبيها ف محلول مكون من ماء وملح وشويه سكر لمده ليله وتاني يوم تغسليها بالماء بس بقي من المحلول ده
anonymous
منذ 4 سنوات
نقعه في موي وملح وخل وليمون وبعدين اسلقه مع ورق غار وفلفل ودارسين ولومي مسمار وبصله و تقصصها وتحط بصحن طحين و شوي بابريكا وشوي كركم وبصحن ثاني بيض وتحط الدجاج بالبيض وترجعه بالطحين وتحطه بالبيض وبالطحين وتحطه بالزيت
anonymous
منذ 4 سنوات
ف طريقه بشوف ولدتي بتعملها حلوة جدا الاستوفندي بتخزن قشرة ف الفريزر وبتجيبي الفراخ وتحطيها ف خل ودقيق وعليها قشر الاستوفندي كفايه حته رحتها بعد النقع والغسيل تحفه
anonymous
منذ 4 سنوات
غسل الدجاجة ب الماء لين يصبح الماء النازل منها صافٍ، ثم ضعيها في وعاء عميق وانقعيها في الماء والخل لـ 10 دقائق. اغسل الدجاجة زين بالماء، واستخدمه في الطبخ.
anonymous
منذ 4 سنوات
اول حاجه نغسلها بالملح وبعدين نغسلها ونعمل فى وعاء نضع فيه ملح وليمون وخل ودقيق وده بيكون محلول بننقع فيه الفرخه لمده ساعه وبعدين بنغسلها ونتبلها
anonymous
منذ 4 سنوات
بنحطه ف ماية سخنة ومعاه خل وملح ونسيب الفراخ شوية فيهم حوالي ربع ساعة بعدين نغسلها تاني كويس ونبتدي نتعامل معاها بالطريقة المفضلة لينا
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.