anonymous
منذ 4 سنوات
تعرف الوجبات الهنديه بكثرة بهاراتها ويفضل الهنود البهارات الحاره، ويأكلون بجانبه الخضروات الحارة كالفلفل الأخصر ، والفلفل الحار جداً (الحريف) .
ومن أشهر أنواع البهارات الحارة التي يضعها الهنود في أكلاتهم:
ومن أشهر أنواع البهارات الحارة التي يضعها الهنود في أكلاتهم:
- الفلفل الأسود
- الفلفل الأحمر
- الشطة الحارة (بودرة)
- القرفة
- الزنجبيل
- الزعتر
- صمغ الأنجذان
- الهيل
- الكاري
anonymous
منذ 4 سنوات
تشتهر الهند علي مر الزمان بكونها من الدول التي تعمل علي تصدير و زراعه التوابل الهنديه و لا سيما التوابل الهنديه الحاره , فكانت قديما هي الدوله الاولي المصدره للتوابل في العالم , و كانت الدوله الاولي في تصدير التوابل للبلاد العربيه .
و اما عن اشهر التوابل الهنديه الحاره فهي :-
و اما عن اشهر التوابل الهنديه الحاره فهي :-
- الفلفل الاحمر
- الفلفل الاسود
- حبوب الهيل
- الكركم
anonymous
منذ 4 سنوات
يشتهر المطبخ الهندي بنكهاته الحارة والتي يعد أهمها الفلفل الأحمر المجفف والفلفل الأبيض والفلفل الأسود وبهار الكاري اللاذع وبهار الحبهان المميز برائحته العطرة والقرفة وأيضا الزعفران الأحمر الذي يوصف بأنه من أغلى البهارات في العالم ويتميز المطبخ الهندي بروائحه الميزة ونكهات بهاراته الخاصة التي جعلت من الهند منذ القدم بلدا مميزا في تصدير البهارات والنكهات لانحاء العالم واليوم تنتشر العيديد من المطابخ والمطاعم الهندية والتي تقدم الأطعمة الهندية بنكهات مميزة .
anonymous
منذ 4 سنوات
دولة الهند من المعروف عنها أنها هي البلد التي تتميز البهارات ولذتها ، حيث اننا لا يمكن أن نستغني عن التوابل في إعدادنا للطعام ، لان التوابل تضفي للأكل طعام مميز رائع وشهي ، يجعل الشخص يُقبل للطعام بنفس مفتوحة ، ومن اشهر التوابل الهندية الحارة :-
- الفلفل الأسود وأيضا الفلفل الحار فهاذان النوعان نستعمله كثير .
- الكاري والقرفة .
- حب الهيل
anonymous
منذ 4 سنوات
أشهر التوابل الهندية الحارة , هي : الفلفل الأسود , الفلفل الأحمر الحار , الشطة البودر, الزنجبيل , الكاري ,الفلفل الأبيض , الأوريجانوا , الهيل مع القرفة , الكركم .
ومن المعروف في التوابل الهندية أنها حارة ومتميزة عن باقي التوابل للمطابخ الأخرى, فمن المعروف أن الأطعمة الهندية من أكثر الأطعمة التي غليها اقبال في العالم .
ومن المعروف في التوابل الهندية أنها حارة ومتميزة عن باقي التوابل للمطابخ الأخرى, فمن المعروف أن الأطعمة الهندية من أكثر الأطعمة التي غليها اقبال في العالم .
anonymous
منذ 4 سنوات
من أشهر هذه التوابل التالي :
- الفلفل الأسود , القرفة , حب الهال
- القرنفل ,الكاري .
- الزنجبيل , الكركم .
- الزعفران , الكمون .
- الانجذان .
- بذور الخردل
- بذور الكزبرة .
- الفلفل الأسود , القرفة , حب الهال
- القرنفل ,الكاري .
- الزنجبيل , الكركم .
- الزعفران , الكمون .
- الانجذان .
- بذور الخردل
- بذور الكزبرة .
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.