ما هي أشهر الأكلات الشعبية الأردنية؟

Abdullah Ghanem
bhushan

سئل منذ 4 سنوات

anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
تحتوي الكلام الأردنية على العديد من الاختلافات فهي تحتوي على اللحوم و الدجاج و التوابل المتنوعة و من ضمنها: 
-المنسف : يعد المنسف الطبق رقم 1 في الأردن و هو عبارة عن لحم مطبوخ في اللبن و الجميد و بهارات المنسف مع السمن البلدي التي تعطيه اللون الاصفر يؤكل مع خبز الشراك و الأرز 
- الرشوف: و يتكون من العدس الحب والجريشة ولبن المخيض والحمص والسمنة البلدية والبصل وبهارات السمنة البلدية والملح 
- المجللة: يتم تحضيرها من الخبز واللبن المريس ويصب عليهما السمن البلدي 
- المكمورة:  هي أكلة يتميز بها شمال الأردن وخاصة في اربد و هي عبارة عن طبقات من عجين القمح المحشو بالدجاج والبصل مع البهارات 

anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
في كثيررر اكلات مشهوره وزاكيه بالأردن بس في اكلات شعبيه محدده كثير كثير مشهورههه في زي المنسف والمنسف طبخه مشهورههه بالأردن وفي كمان المقلوبة كمان مشهوره وزاكيه ي ريت تجربوهااا❤❤❤❤
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
ما يميز المأكولات الاردنية انها تشتمل علة مختلف انواع اللحوم والتوابل ذات الجودة العالية والمحتويات الطازجة 
ومن هذه المأكولات الشعبية :
  • المنسف 
  • الرشوف
  • المجللة
  • المكمورة 
  • الزرب
  • الجعاجيل
  • الحمص والفول والفلافل 
  • الشاورما 
  • المقلوبة 
  • الصواني " دجاج ولحمة وخضار "
  • الكفتة
  • ملوخية 
  • الفاصوليا العدس 
ومن الحلويات الشعبية :
  • الوربات 
  • العوامة واصابع زينب 
  • المهلبية 
  • حلاوة الطحينية
  • الهريسة 
  • الرز بالحليب 
  • ام علي 
  • البرازق
  • القراقيش
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
المنسف و الشاورما و المكموره 
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
من المؤكد وبلا شك ولا منازع المنسف بجميد كركي😋. 
وأيضاً هناك ما يسمى المكمورة و تشعاتشيل ورشوف... 
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
الفطيرة والمنسف والمقلوبة 
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
المنسف الرشوف المكموره
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
المنسف الاردني
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
المنسف الكرك
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
المنسف العدس

من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. بمتابعة استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على سياسة ملفات تعريف الارتباط.