ما هي الطريقة المثلى لحفظ الطعام في الثلاجة ؟

اولا يجب تحضير اوعية ذات غطاء محكم لحفظ الطعام فيها داخل الثلاجة و يفضل ان تكون زجاجية او بلاستيك خاص لحفظ الطعام
عادة ما يتم وضع الحليب و مشتقاته في الطبقة العلوية تحت الفريزر فهذه تعد اكثر الطبقات برودة و نضع فيها المواد التي تحتاج التبريد العالي حتى لا تفسد 
اما الطعام فيجب الانتباه عن يكون باردا قبل ان يوضع في الثلاجة 
و الخضار و الفواكه يفضل غسلها و تنشيفها جيدا قبل و وضعها في الثلاجة و يوضع فوقها قطعة قماش قطنية حتى تمتص البخار او اي سوائل منها 

سأذكر لكم الطريقة المثلى حتى نستطيع ان نحفظ الطعام في الثلاجة :-:

• اولا لا بد ان نعرف اذا كان هذا النوع من الطعام يحتاج لقلي او سلق حتى نفرزنه .
• افرزي كل نوع من الطعام على جهة .
• بعد ذلك نضع الطعام في كيس نايلون ويفضل ان يكون لونه ابيض .
• ويمكنك ان تضعي الطعام في علبة محكمة الاغلاق ومن ثم ضعيها في الثلاجة .