anonymous
منذ 4 سنوات
هناك العديد من التوابل و البهارات التي يجب ان تتواجد في كل مطبخ لاعداد اطباق شهية و مختلفة منها الفلفل الاسود و الكمون و القرفة المطحونة او العيدان و البهارات السبعة و حب الهيل و الكركم و بودرة الثوم و البابريكا و الكاري و بهارات الكبسة و بهارات المندي
anonymous
منذ 4 سنوات
- المطبخ في البيت بحاجة لكثير.من التوابل التي نحتاجها لكن منها ما هو اساسي يستعمل دائما او يومياوهناك توابل لا تستعمل الا نادرا من التوابل الاساسية
- الفلفل الاسود
- الكمون
- الكزبرة
- القرفة
- البابركا
- السماق
- الهيل او حب الهان
- الزنجبيل.واشطة البودرة
- اما التوابل الثانوية مثل
- بهار الشوي
- بهار الكباب
- بهار الكبسة
- بهار الكبة
- الكاري
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.