ما هي الوصفات الغذائية التي تدخل فيها البروكلي؟

يعتبر البروكلي من الخضراوات خضراء اللون , قريبة من شكل الزهرة , تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة المتنوعة , والتي تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم , ويمككنا الأستفادة منه بدخوله بالعديد من الوصفات الأصناف الغذائية ومنها :
- السلطات .
- الشوربات .
- يمكننا إستخدامه مع الأطباق الكبييرة مثل اللحوم .
- يمكننا إضافته لصنع الفوتوتشيني والمعكرونة .
- نتسطيع تناوله بشكل طازج , ونستطيع إضافته للأرز مع الخضار .
- يمكن إضافته للكفتة مع الصلصلة .
- يمكننا شواءه وإضافة الجبن عليه .
 

يمكن عمل الكثير من الأطباق و الوصفات بالبروكلي مثل الخضار السوتيه و شوربة البروكلي و ممكن إضافة البروكلي عند عمل الدجاج الصيني و عند عمل الخضار بالكريما مع الأرز الأبيض و ممكن إضافتها في صواني الدجاج