anonymous
منذ 4 سنوات
كلمة طاجن يطلقها المغاربة على جميع الوصفات والاطباق التقليدية المعروفة في الطبخ المغربي
ويكمن سر لذة الطاجين المغربي في التوابل والبهارات المستخدمة، واهمها :
الابزار
والزنجبيل
والقرفة
والزعفران الحر
والسمن البلدي
كما ان البصل والثوم والبقدونس تعتبر عناصر اساسية لإعداد الطاجين.
anonymous
منذ 4 سنوات
البصل والثوم والبقدونس تعتبر عناصر أساسية لتحضير الطاجن المغربي
اهم بهارات الطاجن المغربي هو الزعفران والفلفل الاسود والكركم والشطة والسمن البلدي والابزار
ويمكن اضافة بهارات اخرى حسب رغبة كل شخص
اهم بهارات الطاجن المغربي هو الزعفران والفلفل الاسود والكركم والشطة والسمن البلدي والابزار
ويمكن اضافة بهارات اخرى حسب رغبة كل شخص
anonymous
منذ 4 سنوات
ما هي أهم بهارات الطاجن المغربي؟.
- من أهم البهارات التي تستخدم في تحضير الطاجن المغربي والتي تضيف عليه نكهة خاصة وطعم لذيذ هي:
- الفلفل الأسود.
- القرفة .
- الزنجبيل .
- الكركم .
- الزعفران .
anonymous
منذ 4 سنوات
أهمها الابزار والزنجبيل والقرفة والزعفران الحار والسمن البلدي كما ان البصل والثوم والبقدونس تعتبر عناصر أساسية لاعداد الطاجن
anonymous
منذ 4 سنوات
أهمها الابزار والزنجبيل والقرفة والزعفران الحار والسمن البلدي كما ان البصل والثوم والبقدونس تعتبر عناصر أساسية لاعداد الطاجن
anonymous
منذ 4 سنوات
بهارات الطاجن المغربي هي الكركم الزعفران الفلفل الاسود
ويمكنك اضافة بعض النكهات التي تفضلها ك البصل والثوم والبقدونس.
anonymous
منذ 4 سنوات
من اهم البهارات التي تضاف للطاجن المغربي هي الفلفل الاسود والقرفة والزنجبيل والكركم والزعفران
anonymous
منذ 4 سنوات
تتحتاج الفلفل الاسود والسكنجبير و شوية القرفة شوييية و الزعفران الحر شوية منو
والخرقوم البلدي
anonymous
منذ 4 سنوات
يجب أن يضاف للطاجن المغربي مجموعة من البهارات أهمها: الفلفل الاسود والزنجبيل والقرفة والزعفران والكركم.
anonymous
منذ 4 سنوات
اهم بهارات الطاجن المغربي هي الكركم الزعفران الفلفل الاسود
ويمكنك اضافة بعض النكهات التي تفضلها
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.