بالرغم انتشار الكثير من المنتجات في اسواقنا العربية الا انه هناك بعض المنتجات ما زالت غير متوفرة و اذا كانت متوفر فإنها تكون مرتفعة السعر و منها السور كريم و لصناعة بديل لها بطريقة سهلة نحتاج الى لبنة بقرية طريه عصير ليمون رشه ملح ممكن اصافة الكمون اذا أردنا استخدامها مع آكلات مكسيكية او خلطها مع أعشاب حتى نستخدمها كتغميسة مع خضار او رقائق البطاطا ٠