Back إطرح سؤال

ما هو الفرق بين كعك العيد بالسميد وكعك العيد بالطحين؟

Abdullah Ghanem
bhushan

سئل منذ 4 سنوات

طبخ حلويات ومعجنات المنزل والمطبخ
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
الفرق بين كعك السميد و كعك الطحين في المكونات :
كعك السميد : ربع كيلو عجوة " تمر منزوع النواة ومخروط " , ونضيف إليها ملعقتين سمن ونعجنها والقليل من توابل الكعك .
سميد ناعم وسميد خشن كل منهم نصف كيلو , كوب طحين , سكر مطحون نصف كوب , بهارات كعك حسب الرغبة " ملعقة صغيرة ", كوب من ماء الزهر +ماء الورد , 400 غرام سمنة ,ملعقة خميرة مع كوب ماء دافئ .
كعك الطحين : نفس مقادير وحشوة كعك السميد مع الاختلاف في الطحين بدل السميد حوالي ستة أكواب من الدقيق المخصص للحلويات .

من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.

تم نشر هذا الموضوع منذ 4 سنوات بواسطة bhushan ولديه حالياً 1 ردود.

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. بمتابعة استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على سياسة ملفات تعريف الارتباط.