anonymous
منذ 4 سنوات
الشواء :طريقة تعتمد على تعريض الطعام للنار مباسرة اما من الاعلى او الاسفل لطهيه ويستخدم اما مشواة تعمل على الغاز او على الفحم
الشوي: طريقة لطهي الطعام بحيث لاتعرضه للنار مباشرة باستخدام وعاء يوزع النار على الطعام
الشوي: طريقة لطهي الطعام بحيث لاتعرضه للنار مباشرة باستخدام وعاء يوزع النار على الطعام
anonymous
منذ 4 سنوات
- لا اجد فرق بين الشوي والشواء كلاهما يتعرض فيه الطعام للنار سواء نار فرن او فحم
- االا ان طعم شوي الفحم له نكهة عالية ولذيذة اكثر من شواء الفرن
- كل منهما يحمر اللحمة او الدجاج اوغيرة سواء شواء او شوي
- النتيجة واحدة
anonymous
منذ 4 سنوات
فالشواء هو تعريض الطعام للنار من الاعلى ومن الاسفل وكلا الاثنين يخلفون قشره محروقه على الطعام وتعطيه نكهه مركزه وغنيه
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.