المطبخ اللبناني يشتهر بمشوياته والمقبلات حيث تسمى بالمزة او المازة , يعتبر من افضل الماكولات من حيث أنها صحية حيث يكثر بها زيت الزيتون والخضىروات والليمون والثوم.
يعد المطبخ المغربي من افضل المطابخ وذلك لاختلاف الاكلات والنكهات وتتميز بتنوع الوصفات بسبب اختلاط الجانب الغربي وخاصة الفرنسي بالشعب المغربي وهناك العديد من التوابل المتنوعة والمميزة التي تميز الطبق الغربي ايصا طريقة طهيهم للاطعمة بالطاجين تضفي نكهة مميزة على اطباقهم
تختلف المطابخ في طريقة طبخها وطريقة تقديمها للطعام وطريقة تعاملها مع الزبائن وتختلف ايضا في طريقة التحضير من حيث النظافة في المكان والوجبات وبرأيي المطبخ الذي يعامل زبائنه بكل ادب واخلاق ويقدم الطلبات بشكل مرتب ونظيف هو يستحق لقب افضل مطبخ