سوف اقدم لكي طريقة الكريب الفرنسية التقليدية. نضع بيضتين في وعاء جاهز للخفق ثم نصيف رشة ملح و٣ ملاعق سكر ابيض وملعقة صغيرة فانيلا وبرش نصف ليمونة صغيرة ونبدأ الخفق ومن ثم نضيف ربع كوب عصير برتقال وليتر حليب وكأسين طحين ابيض نبدأ بأضافتهم بالتدريج المريح وأخيرا نضيف كوب زيت ابيض ونخفق إلى ان يتجانس الخليط وبعدها يصبح جاهز للخبز يجب استخدام مقلاة تيفال جديدة وقبل وضع اي مقدار يفضل مسح المقلاة بقليل من الزيت باستخدام منديل حتى نخبزها بشكل ورقي محمر أو مشقّر ونستخدم الشوكلا أو الجبنة أو المربيات أو الزبدة للحشوة ورشة من سكر البودرة عند النهاية وصحة وعافية
يعد الكريب من الحلويات اللذيذة جدا ولتحضيرها ضع المقادير التالية :- 2 بيضة و2 فانيلا و2 كاسة حليب سائل وسط و1 معلقة سكر كبيرة ورشة ملح و1 كاسة ونص طحين بنفس معيارر كاسة الحليب ضع كل المقادير مع بعضها البعض عدا الطحين اضرب المقادير مع بعض ما عدا الطحين خلال تحريك المقادير ضع الطحين بالتدريج ينتج خليط متوسط الليونة تم نضع الخليط فى التلاجة لمدة نص ساعة وبعد ذلك اخرج الخليط وقم بتحضير لاحماء القلاية ودهنا القليل من السمنة واسكبى الخليط بحيت تكون قطعة الكرب رقيقة جدا اى ما يعادل مغرفة صغيرة فى قلاية وسط ولينتج كريب رقيق تم ضع رقائق الكرب الجاهز على طبق بلاستيك وادهن الشوكلاتة المحبة لك وابدا بلف الكريب الا ان يصبح على شكل اسطوانة تم ضع بداخل كيس الحلوانى القليل من الشوكلاتة تم زين قطعة الكرب بالشوكلاتة والفستق المطحون تم تقطيعه لقطع صغيرة ويتم تقديمة مع فواكه .ملاحظة الكمية هذه تكفى ل 12 اصبع من الكرب
في الوقت الحالي يعتبر الكريب والوافل من أشهى الحلويات لدى الكثير وتستطيع صنعه في المنزل بالطرق التالية : • بيضة واحدة • كاسة طحين • كاسة حليب سائل • معلقتين صغار سكر • معلقتين باكينج باودر صغار • معقلة ڤانيلا صغيرة • يتم خلط المكونات معاً • وضع زيت قليل على المقلاه • بالمعلقة يتم وضع الخليط بالمقلاه وصحتين و عافية
الكريب هو من الحلويات المشهورة والمعروفة بالوقت الحالي وذلك لطعمه ومذاقه الشهي وسهولة تحضيره وهيا كالتالي: • بيضة واحدة • كاسة طحين • كاسة حليب سائل • معلقتين صغار سكر • معلقتين باكينج باودر صغار • معقلة ڤانيلا صغيرة • يتم خلط المكونات معاً وتركها فترة لترتاح بعد ذلك باستخدام مقلاة لا يلصق بها الطعام نضع ملعقه صغيرة من الزيت أو الزبدة . • بالمعلقة يتم وضع الخليط بالمقلاه.
نخلي الدقيق وضعي عليه الفانيلا واخلطيه جيدا ضعي البيض في الخلاط الكهربائي واخلطيه ثم اضيفي اليه السكر وخليط الدقيق والفانيلا مع الحليب ثم اخلطي جميع المكونات على الخلاط لمدة دقائق ثم اتركيه الى ان تتكون عجينة لينة احضري مقلاة من التيفال ثم ضعي فيها القليل من الزبدة وضعيها على النار المتوسطة حتى تسخن ثم ضعي فيها قليل من الكريب
طريقة عمل الكريب وضع كوبين طحين في الخلاط و كاسة ونصف من حليب سائل و 2 بيض و نص ملعقة صغيرة فانيلا و ملعقة كبيرة من السكر (حسب الرغبة) وملعقتين كبيرتين زيت ذرة و رشة ملح ،ويمكن بشر قشر الليمون او البرتقال وخلطهم في الخلاط وجعل العجينة ترتاح الى ساعة و مسح المقلى التيفال بالزبدة ثم خبزها في مقلى التيفال على شكل ارغفة ومن ثم تزيينها حسب الرغبة ( وضع شوكلاتة السائلة، والفواكه ،وغيرها)