ما هى اشهر المأكولات الجزائرية سواء قديما او حديثا؟

Abdullah Ghanem
bhushan

سئل منذ 4 سنوات

anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
  • من اشهر الماكولات في الجزائر هي 
  • الشخشوخة وهي اكلة جزائرية في الافراح والاعياد 
  • ابركوكس اكلة تحضر من انواع اللحوم ومكعبات الخضار كاللفت والجزر وصلصة الطماطم وبهارات مشكلة 
  • الرشتة 
  • الطاجين بالفواكه المجففة 
  • الشطيطحة 
  • البريك وتتكون من عجينة رقيقة يتم حشوها بحشوات عديدة 
  • العصبان 
  • المثوم 
  • المحاجب 
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
تتمتع الجزائر بالعديد من المأكولات والأطباق الرئيسية على موائدها وهي تختلف من منطقة إلى أخرى حيث تختلف مأكولات منطقة الشمال عن الجنوب والغرب والشرق فكل منطقة تتميز بمأكولات معينة.
ومن أشهر المأكولات الجزائرية ما يلي:
  • الشخشوخة.
  • القرنطيطة.
  • البركوكس.
  • الطاجين.
  • الرشتة.
  • الشطيطحة.
  • البريك.
  • المحاجب.
  • المثوم.
  • العصبان.
  • الزلابية.
  • الزفيطي.
  • الكسكس.
  • الشوربة.
  • المقروط.
  • المشاوي.
  • الكسرة.
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
من اشهر المأكولات الجزائرية :
  1. الدولمة و هى عبارة عن الخضار المحشى و هى اكلة مجمعة فهى ليبية و تونسية و جزائرية
  2. خبز باجيتا و هو خبز محلى يتم تقديمه بجانب جميع الاكلات الجزائرية 
  3. المشويات بالجزائر و هى عبارة عن خروف متبل بالثوم و الكزبرة 
  4. الجواز و هو طبق نباتى عبارة عن بعض الخضروات كالطماطم و البصل و البطاطا و الجزر 

من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. بمتابعة استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على سياسة ملفات تعريف الارتباط.