الكريب و هى احدى انواع العجائن الرقيقة النى يتم فرد انواع مختلفة من الشيكولاتة عليها قبل لفها و تحميرها ، و تم نقل هذه الحلوى الى مصر و بلاد مختلفة و لكن تم استخدامها كحلوى و كصنف حادق ايضا
الاكلير و هى حلوى عبارة عن عجينة خاصة رفيعة مكسوة بالشيكولاتة
كريم بروليه و هى حلوى عبارة عن توفى معجونة مع البيض و يتم تسويتها
الموس و هى عبارة عن رغوة من الشيكولاتة يتم تناولها و مشهورة بفرنسا و تم نقلها الى مصر مثل الكريب و الاكلير