ما اصل كلمة شكشوكة؟

Abdullah Ghanem
bhushan

سئل منذ 4 سنوات

anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
اصل كلمة الشكشوكة من كلمة "الشك" و تعد  من الاطباق المشتهرة في العالم العربي و يحضر كالتالي:
في مِقلاة نضع:
4 ملاعق زيت زيتون
حبة بصلة مفرومة
حبتان طماطم مفروم نانتاعم
أربعة فصوص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة كزبرة الناشفة
قرن من فلفل حار مفروم حسب الرغبة
نترك المكونات على نار هادئة حتى تنضج مع تحريكها 
نقوم بفقس فوقها 3 حبات بيض او اكثر و نقلبه او نتركها على شكل عيون حسب الرغبة حتى ينضج كاملا نزينه بالبقدونس المفروم و نقدمه
0 0 
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
أصل كلمة شكشوكة يرجع إلى :
  •  بلاد المغرب العربي .
  • كلمة شكشوكة جاءت من كلمة ( شك ) أي : لصق الشيء بعضه ببعض 
  • الشكشوكة هي طبق شعبي عربي  بسيط وسهل التحضير .
  • تتكون الشكشوكة  من البيض والبصل والطماطم والفلفل الأخضر .
  • تطهي وتقدم مع الخبز .

anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
الشكشوكة كماهو معروفة أكلة شعبية عربية بسيطة وسهلة التحضير, تتكون من البيض المخفوق والمخلوط بالطماطم والبصل والبهارات وتطهي في مقلاة و تقدم مع الخبز , ويقال انها أصلا جائت من بلاد المغرب العربي . والكلمة يبدو انها عربية جائت من كلمة "شَكَّ " وتعني لصق الشئ بعضه ببعض أو صف الأشياء أو خلطها بشكل متوازي ... والله أعلم .
anonymous
anonymous منذ 4 سنوات
الشكشوكة : هي أكلة مشهورة أصلها بلاد المغرب العربي وفي أغلب الوطن العربي معروفة, ومأخوذة من كلمة الشك  , حيث هي عبارة عن بصل مذبل و يتم إضافة عليه فلفل أخضر , ومن ثم إضافة عليه بيندورة مفرومة ناعم ويفضل أن تكون مقشرة وعند اقتراب نضج البندورة نضع عليها بيض يفضل أن يبقى كما هو دون خفق كمنظر و طعم أفضل , يمكنك اضافة مع الملح فلفل أسود وحسب الرغبة كمون . 

من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. بمتابعة استخدام هذا الموقع، فإنك توافق على سياسة ملفات تعريف الارتباط.