ما اصل كلمة بيتزا؟

البيتزا اصلها يعود لدول شرق البحر المتوسط كاليونان وتركيا وايضا هناك اقوال تنسب اصلها لايطالي لان الجنود الايطاليون نقلوها الى بلادهم باضافات خاصةوهي عبارة عن طبقة من العجين على حجر ساخن ويغطونها بأنواع المكونات المختلفة مثل اللحم والخضروات ويوضع عليها طبقة من جبن الموزريلا ومن ثم انتشرت بين الدول اما كلمه بيتزا يعود الى احد الطباخين المهرة في عصره قدمه للملكة مارجريتا وكانت على شكل علم ايطاليا وتكريما له سمي الطبق بيتزا مارجريتنا

البيتزا من اشهر الوجبات في دول البحر المتوسط مثل اليونان وتركيا ولكن البيتزا الاكثر شهرة هي الايطالية

يرجع البعض تسمية ” البيتزا” بهذا الاسم إلى أن أحد الطباخين قدم طبق من البيتزا إلى الملكة مارجريتا، وكانت على هيئة علم إيطاليا بألوانه الأخضر ورق الريحان والأبيض الجبن الموتزاريلا والأحمر الطماطم، وبعدها أطلق الطباخين اسم” بيتزا مارجريتنا” على الطبق الذي قدم للملكة تكريما لها.