anonymous
منذ 4 سنوات
قشر البرتقال او عصير البرتقال عند اضافته إلى أكلة الكبسة فانها تضيف له طعم مميز وشهي وكذلك القرنفل يضيف شيئا من المذاق الجميل والكمونوكذلك بهارات الكبسة الخشنة والناعمة.
anonymous
منذ 4 سنوات
البرتقال المجفف هو سر الطعم المميز لمأكولة الكبسة، والبعض يستخدم قشر البرتقال أو عصير البرتقال لما فيه من حداقة وحلاوة في نفس الوقت.
anonymous
منذ 4 سنوات
الكبسة هي اكلة خليجية تمتاز بالبهارات الصحيحة ومنها الهيل واللومي اي ليمون عماني لونه اسود وايضا القرنفل وورق الغار والقرفة عيدان وتكون طعم البهارات طاغي عل الاكلة
anonymous
منذ 4 سنوات
اضافة القليل من عصير البرتقال على رز الكبسة أو بشر القليل من البرتقال
واستخدام بهارات الكبسة الخشنة والناعمة
anonymous
منذ 4 سنوات
اضافة كزبرة مجففة للكبسة
اضافة عصير برتقال او بشر قشر البرتقال
اضافة فلفل اسود حب
واضافة لمون اسود
وبهارات الكبسة تعطي طعم مميز
anonymous
منذ 4 سنوات
استخدام البهارات بصورتها الكاملة غير المطحونة(مثل القرنفل والفلفل الأسود والقرفة والزعفران والهيل) وتقلية البصل بشكل جيد وبهذا نحصل على مذاق كبسة رائع لا يضاهى.
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.