أولاصهذه الكيكه تحتوي على طبقة من السكر المحروق ثم يوضع فوقه خليط الكريم كراميل المكون من البيض والحليب والماء و سكر ويكون عند وضعه فوق السكر المحروق سائل القوام ثم يتم عمل كيكه اسفنجيه وتكون لزجة القوام وتوضع فوق طبقة الكريم كراميل وعند وضعها ترى ان الخليط والطيقات امتزجت مع بعضها , لكن عند وضعها بحمام مائي بالفرن وعند أستوائها وتركها تبرد في الثلاجه ثم قلبها نرى بقدرة قادر كيف كل طبقة انفصلت عن الأخرى .
انا ما عمري عملتها ب مره سمعت انه هيك تسمت لأنه كل المكونات بتكون مخلوطه مع بعضها و انتي ب تعمليها، و لما بتحطيها بالقلب و بتجهز المكونات بتنفصل عن بعض و بتصير طبقات منفصله.
تتكون كيكة الكريك كراميل من ثلاثة طبقات هي الكريم كراميل...والكيك... والسكر المحروق التي تتخذ هذا الترتيب عند إعدادها...من الأعلى الى الأسفل....وعند الانتهاء من إعداد الطبق تتخذ الطبقات تركيبا عكسيا تماما...اي السكر المحروق ثم الكريم كراميل ثم الكيك...وبالتالي فيقال انها انقلبت بقدرة قادر.
لانها تتكون من ثلاث طبقات الاولى سكر محروق والطبقتين الاخرتين شبه رخوات ومكوناتها متداخلة قبل الخبز وبعد خبزها تصبح طبقة كريم كرمل وطبقة كيك بقدرة قادر اصبحت ثلاث طبقات من هنا جاءت التسمية
سميت ليلة قادر بهذه الاسم لانها تتكون من ثلاثة طبقات هى المريم كراميل والكيك والكراميل وتختط مع بعضها البعض تكون مرتبة الى طبقات الطبقة الاول تتكون من سكر حروق والطبقة الثانية من كريم الكراميل وبيض وحليب وماء وسكر فانيلا والثالثة خليط كيلة وبيض وطحين فانيلا سكر وحليب سائل بنكنج بودر
كيكة قادر سميت بذلك لان شكلها عجيب الطبقة الولى وهي الكيك ومن ثم خليط الكريم وهو عبارة عن بيض وحليب وفانيلا واخر طبقة تكون على الوجه وهي السكر المحروق بني اللون
, سُميت هذه الكيكة بهذا الاسم لأنها تتكون من ثلاث طبقات وهي الكراميل, والكريم كراميل, والكيك, وعندما تعملي هذه الكيكة تختلط الطبقات الثلاثة ببعضها, ولكنها بعد ما تستوي بقدرة قادر تنفصل كل طبقة وتصبح مرتبة
سميت كيك قدرة قادر بهذا الاسم لانها تتكون من كراميل وكريم كراميل وكيك ويتم خلط المكونات معا ومن ثم وضعها بالقرن والمدهش انه عند نضوجها تجد ان كل طبقة اصبحت على حدة بقدرة قادر
سميت بهذا الاسم لانها تتكون من ثلاثة طبقات من الكراميل والكريم كراميل والكيك وتختلط هذه المكونات مع بعض لكن عند الاستواء تنفصل بقدره قادر كل طبقه لوحده بطريقه مرتبه وشهيه