anonymous
منذ 4 سنوات
لتقشير اللوز يتم اولا اخراج اللوز مثلا من الفريزر قبل وقت من الزمن اذا كان مجمدا ثم نضعه في وعاء و نسكب عليه الماء المغلي و نتركه علة نار هادئة يغلي مدة 10 دقائق ثم نرفعه عن النار و نتركه جانبا حتى يبرد ثم نمسك كل حبة لوز و بكل سهولة نزيل قشرتها البنية الرقيقة
anonymous
منذ 4 سنوات
يمكنني تقشير اللوز بهذه الطريقة :
- من خلال تجربتي قمت باحضار الااله الخاصة بتكسيير قشر اللوز وما يسميها البعض بالمطرقة .
- اكسر القشر واخرج النواه منها ومن ثم اقوم بنزع القشرة عن النوااه ، فهي طعمها فيه مرارة .
- وهناك لووز اخضر طري ليس مثل هذا القااسي .
anonymous
منذ 4 سنوات
لكي أقوم بتقشير اللوز قد تحتاج لمطرقة لوز الخاصة وتجدها في محلات الأدوات المنزلية , أو يمكنك كسرها باليد واخراج اللب ووضعها في صحن حيث يجب إخراج القشور من الداخل والخارج حتى يبقى فقط اللب , لأن القشور الداخلية المحيطة باللب ذات طعم لاذع .
anonymous
منذ 4 سنوات
لا يمكنني استخدام يدي في كسر حبات اللوز لأنها قاسيه وتشكل أذى على اليد
لذلك أقوم باحضار كسارة اللوز المعروفه التي تباع في محلات الأدوات المنزليه ليتم كسر القشره وبعدها أقوم باخراج حبة اللوز من الداخل ووضعها في طبق ليتم تناولها
لذلك أقوم باحضار كسارة اللوز المعروفه التي تباع في محلات الأدوات المنزليه ليتم كسر القشره وبعدها أقوم باخراج حبة اللوز من الداخل ووضعها في طبق ليتم تناولها
anonymous
منذ 4 سنوات
اللوز من النباتات ذات القشرة القاسية فلا يمكن كسرها او تقشيرها باستخدام اليد
بل نحتاج لكسارة لوز او مطرقة او اي أداة تشبه المطرقة حيث نقوم بكسر القشرة اولاً ثم ازالة القشرة باستخزام اليد و اخراج حبة اللوز من داخلها
بل نحتاج لكسارة لوز او مطرقة او اي أداة تشبه المطرقة حيث نقوم بكسر القشرة اولاً ثم ازالة القشرة باستخزام اليد و اخراج حبة اللوز من داخلها
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.