anonymous
منذ 4 سنوات
لكي تقومي بتحمير وجه المعجنات عليكي اتباع احدى الطرق الأتية :
- إما أن تقومي بدهنها بالبيض .
- أو تقومي بخلط ملعقة ماء فاتر مع ملعقة حليب ونقوم بفرشاة الدهن وندهن المعجنات.
- أو بالقليل من اللبن ادهني وجه المعجنات .
- أو ماء وسكر وندهن وجه المعجنات .
anonymous
منذ 4 سنوات
عند قيامي بصنع المعجنات والانتهاء من حشوها يجب أن أقوم بتحميرها أي خبزها وأن أجعل وجها محمراً
أقوم بدهن المعجنات بالبيض المخفوق مع السمسم
أضع أيضاً ماء مذاب به سكر
هذه الطرق تجعل وجه المعجنات أحمراً وتجعله يظهر بالشكل الجميل خاصة بوجود السمسم
أقوم بدهن المعجنات بالبيض المخفوق مع السمسم
أضع أيضاً ماء مذاب به سكر
هذه الطرق تجعل وجه المعجنات أحمراً وتجعله يظهر بالشكل الجميل خاصة بوجود السمسم
anonymous
منذ 4 سنوات
احب دائما ان تكون معجناتى مغلقة قليلا لتكون جميلة أكثر من ان تكون مفتوحة .:~
ولكننى أفضل الماء والسكر لانو يعطيه لون احمر جميل .
- بعد الانتهاء من حشواتها ادهن على وجهها بياض البيض مع رشة سمسم .
ولكننى أفضل الماء والسكر لانو يعطيه لون احمر جميل .
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.