كيفية تحضير ميلك شيك؟

لكي أقوم بتحضير ميلك شيك أحبه بنكهة الكاكاو عليك أن تأتي بالمكونات أولاً وهي :

• أربع مكعبات شوكلاه تكون صغيرة الحجم 
• ملعقتين كاكاو مر متوسطتا الحجم .
• كريمة دريب ويب باكيت .
• أربع ملاعق سكر .
• نصف لتر حليب سائل .

طريقة التحضير :

• قومي بخفق السكر مع الشوكلاة مع نصف كمية الحليب في الخلاط .
• نضع النصف الأخر على كريمة دريم ويب والكاكاو المر ونخفقها في مضرب الكريمة .
• أضيف نصف كمية الكريمة على الخلاط واترك الخلاط يخفق بها حتى يكون رغوة .
• أضعها في أكواب ثم أزين بالكريمة .

هناك أنواع كثيرة من ميلك شيك و لكننى أفضلها بالايسكريم وطريقتى فى عملها هى :~ 

• المكونات : حليب وايسكريم وبسكويت اوريو .
• الطريقة : اضع فى الخلاط كوب حليب مع قطع بسكويت اوريو واخلطها جيدا ثم اضيف ايسكريم الكاكاو( اى نوع تفضلينه ) واخفق بسرعة بطيئة لمدة دقيقة ثم ازيد سرعة الخلاط لمدة دقيقتين حتى يصبح رغوة على الوجه .
•  اضع فى كأس طويل معلقة كبيرة ايسكريم كاكاو واصب فوقه الخليط ثم اضع على الوجه قطع صغيرة من بسكويت الاوريو وهكذا يقدم . 

يمكن تحضير الميلك شيك بالعديد من النكهات و منها الفراولة و لتحضير ميلك شيك الفراولة نحتاج الى:
10 حبات فراولة متوسطة الحجم 
ربع كوب بوظة فانيل (60 مل)
نصف كوب حليب (120 مل)
4 ملاعق سيرب فراولة (60 مل)
نقوم بتقطيع الفراولة و وضعها في خلاط مع اضافة القليل من الحليب و البوظة و السيرب و نقوم بخلطه حتى يصبح قوامه عصير ثقيل ثم نضع قليل من السيرب في كأس و نضع الميلك شيك و نزينه بقطع فراولة مفرومة صغير