anonymous
منذ 4 سنوات
لتجفيف المشمش في المنزل نحتاج الى كمية جيدة من المشمش الناضج جدا نغسله و نقسمه الى نصفين و نخرج منه البذرة
نأتي بكمية مناسبة من الماء المذاب في كمية من السكر و نسخنهم قليلا ثم نضع المشمش به قليلا و بعدها نخرجه و نفرده على قطعة قماش نظيفة و نعرضه للسمي عدة ايام حتى يجف
نأتي بكمية مناسبة من الماء المذاب في كمية من السكر و نسخنهم قليلا ثم نضع المشمش به قليلا و بعدها نخرجه و نفرده على قطعة قماش نظيفة و نعرضه للسمي عدة ايام حتى يجف
anonymous
منذ 4 سنوات
طريقة تجفيف المشمش :-
يعد التجفيف من الطرق التي يقوم بها الناس للحفاظ على الأشعمة أو لاتغير في طعمها وتعد من الطرق القديمة ويتم تجفيف المشمش من خلال نقع المشمش في الماء والملح لنصف دقيقة ثم تعرضته للشمس حتى يجف ثم ضغطه ثم تعرضته للشمس مرى أخرى.
يعد التجفيف من الطرق التي يقوم بها الناس للحفاظ على الأشعمة أو لاتغير في طعمها وتعد من الطرق القديمة ويتم تجفيف المشمش من خلال نقع المشمش في الماء والملح لنصف دقيقة ثم تعرضته للشمس حتى يجف ثم ضغطه ثم تعرضته للشمس مرى أخرى.
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.