anonymous
منذ 4 سنوات
يمكننى عمل صلصة الشاورما بهذه الطريقة وهى :~
- المكونات : ملح وحمض ليمون وطحينة ولبن وماء .
- الطريقة : اضع فى وعاء القليل من الماء مع حمض الليمون والملح والطحينة حسب كمية الماء واحرك جيدا حتى تتسبك الطحينة ويصبح سائل جامد قليلا ثم أضيف كاسة لبن اى نوع موجود بالبيت واحرك جيدا حتى تتماسك وتتجانس واضعها بالثلاجة حتى تجمد وعند الاستخدام تبص على وجه الشاورما والبصل المتبل .
anonymous
منذ 4 سنوات
طريقة التحضير:
في وعاء عميق نقوم بخلط جميع المكونات التالية:
ملعقتان كبيرتان طحينة
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملعقة صغيرة ملح
عصير حبة واحدة ليمون
ملعقة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ثوم مطحون
بعد خلط المكونات جيدا نقوم بإضافة كوب صغير ماء
ثم نعيد خلط المكونات مجددا بحيث تتجانس
في وعاء عميق نقوم بخلط جميع المكونات التالية:
ملعقتان كبيرتان طحينة
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملعقة صغيرة ملح
عصير حبة واحدة ليمون
ملعقة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ثوم مطحون
بعد خلط المكونات جيدا نقوم بإضافة كوب صغير ماء
ثم نعيد خلط المكونات مجددا بحيث تتجانس
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.