anonymous
منذ 4 سنوات
نحتاج الى:
4 لتر من الحليب كامل الدسم
ربع كوب لبن رائب (60 مل)
نسخن الحليب على النار قليلا حتى تصل حرارته تقريبا 40 مئوي حيث تستطيع اليد تحمله دون ان تنحرق ثم نرفعه عن النار و نضعه عليه اللبن و نحركه جيدا ثم نحفظه في حرارة الغرفة لمدة ساعتين و سيتكون لدينا اللبن الرائب
4 لتر من الحليب كامل الدسم
ربع كوب لبن رائب (60 مل)
نسخن الحليب على النار قليلا حتى تصل حرارته تقريبا 40 مئوي حيث تستطيع اليد تحمله دون ان تنحرق ثم نرفعه عن النار و نضعه عليه اللبن و نحركه جيدا ثم نحفظه في حرارة الغرفة لمدة ساعتين و سيتكون لدينا اللبن الرائب
anonymous
منذ 4 سنوات
غلي 3 لتر ماء فاتر
نتركها حتى تصبح دافئة
نضع تقريبا 500 غم حليب في الماء مع كوب لبن تجاري وندوبه حتى يدوب تماما ثم نتركه لمدة 24 ساعة في غطاء
نتركها حتى تصبح دافئة
نضع تقريبا 500 غم حليب في الماء مع كوب لبن تجاري وندوبه حتى يدوب تماما ثم نتركه لمدة 24 ساعة في غطاء
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.