سلطة الفواكة من مقبلات الحلويات الباردة اللذيذة جداً والمفيدة جداً ،حيث نقوم بتقطيع جميع أنواع الفواكة من (تفاح،كيوي،موز،نكترين،خوخ ، دراق ، برتقال ، مانجا ، فريز ، وما يتوفر من فواكة أخرى يتم وضعها ،. ثم نقوم بعصر عصير البرتقال ووضعه على السلطة بحيث يجب أن تغمرها ، ويمكن تقديمها مع كرة من البوظه ، أو يمكن وضع قشطة عليها مع وضع أنواع مختلفة من المكسرات ، حسب الرغبة لكن الأغلب يفضل تناولها كما هيه فتكون خفيفة وغير دسمة .
تعتبر سلطة الفواكه من أصناف الحلويات الخفيفة والمليئة بالأطعمة اللذيذة من الفواكه. نقوم بتحضير الفواكه، برتقال وتفاح وموز وكيوي وليمون وفراولة وأي فواكه أخرى تحبونها نقوم بغسل الفواكه جيدًا ثم نقوم بعصر ليمونة وبرتقالة ونضيف عليهم بعض الماء والسكر نقوم بتقطيع باقي الفواكه من برتقال وتفاح وموز وفراولة وكيوي ومن ثم نضيف لهم العصير نضع الخليط في الأطباق في الثلاجة لمدة ساعة ثم نقوم بتقديمها
طريقة طبخ سلطة الفاكهة : نستطيع عمل سلطة فواكه عن طريق :-
نقوم بإحضار الفاكهة التي تكون موسمها بالسوق فمثلا نقوم بإحضار : حبتان من الموز وحبتان من التفاح وحبتان من البرتقال وحبة كبيرة من الرمان ونقوم بتقطيع كافة حبات الفاكهة وعمل كأس من عصير البرتقال المحلى ووضعه على سلطة الفاكهة .
تعد سلطة الفواكه، عن عدة أنواع من الفواكة بالإضافة لوضع بعض النكهات اللذيذة، والمغذية، كالعسل وهي من الوصفات الغذائية عالية القيمة، بسبب محتواها من الفيتامينات ، ويمكنني عمل طبق من الفواكه كالآتي: المكونات:
كوبان فراولة مقطع مربعات
كوبان تفاح أخضر مقطع مربعات
كوب مانجا مقطعة مربعات
قرنين موز مقطعة مربعات
ثلت كوب عصير برتقال
ربع كوب عصير ليمون
القليل من قشر ليمون
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
نص كوب سكر
طريقة التحضير:
أضع عصير البرتقال،و عصير الليمون ، السكر وبرش الليمون في وعاء على النار واقلبهم حتي يصبح المزيج صلصة ثم أضع سائل الفانيلا وأحركهم واتركها جانبا لتبرد.
أحضر طبق كبير وأضع الفراولة، المانجا، التفاح، والموز، ثم أسكب الصلصة على الفاكهة ، وأخلطهم وأضعها في الثلاجة لمدة 3ساعات.
تعد الفواكه مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن والماء. وتساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه على مقاومة الأمراض وتقوية جهاز المناعة وتأخير ظهور علامات التقدم بالعمر. كما أنه غني بالألياف التي تساعد على تحفيز عمل الأمعاء والتي يحتاجها الجسم لتنظيم الهضم والتخلص من الفضلات. ويعد تناول الفواكه أساسياً لتمكين كافة أجهزة الجسم بشكل سليم. يمكن تحضير سلطة الفواكه من خلال تقشير وتقطيع عدة أنواع من الفواكه مثل الموز والتفاح والرمان والأناناس وأي نوع آخر وخلطها معا ويمكن إضافة محلول الشوكولا أو القشطة أو الحليب المكثف
تعتبر صلطة الفواكه من السلطات اللذيذة والمفيدة لجسم الانسان وتختلف من منطقة لاخرى حسب توفر الفواكه ويمكنك احضار الفواكه المحببة لديك وغسلها جيدا والبدأ بتخريط سبع حبات فراولة مع موزتين و تفاحة وقطع كيوي وعصير برتقالة ويتم مزجه جيدا واضافة سكر حسب مزاجك ونقوم وضعه بالثلاجة لمدة ثلاثة ساعات
تعتبر سلطة الفواكه لها العديد من الفوائد لصحة الانسان وليتم تحضير طبق الفواكه يجب توفير الانواع المحببة لك من الفواكه فمثلا احضار كل من التفاح والموز والفراولة والكمثرى"الكمية حسب الحاجة" ويتم تقطيعهم بشكل مناسب وملائم للاكل ووضعهم فى الصحن الخاص بهم ومن تم نقوم بعمل عصير برتقال مع وضع سكر على حسب الرغبة ومن تم نضع العصير على صحن الفواكه ووضعه فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة ومن تم يتم تقديمه .
سلطة الفواكهة من اشهى الاطباق التي يحبهها الاطفال بشكل عام , لتحضير سلطة الفواكهة حضري الاتي : احضري فواكههة مشكلة متل : التفاح , الموز , الانانس , الكيوي , البرتقال , الفراولة بقومي بغسلها جيدا و تقطيعها و من ثم ضعيها في جاط و حركيها قومي باضافة عصير البرتقال و رشي عليها القليل من السكر يمكنك تزينها بقطع شو كلاتتة او مكسرات او يمكنك ايضا تزينها بالكريمة وصحة وهنا