anonymous
منذ 4 سنوات
رز الوليمة يجب تقديمه بأحسن ما يمكن ويكون طعمه طيب وشكله لكي تستطيعي تقديمه.
- الرز حبة طويلة أرز بسمتي.
- ثوم حسب الرغبة.
- حبة بصلة واحدة
- بهار كبسة ليعطي لون الأصفر.
- زيت. ملح فلفل اسود.
- كاري.
- بهار رز اسود.
- فلفل اخضر..
- ماجي.
- بهار أبيض يعطي نكهة لذيذة
- مكسرات فزدق مقشر وقليه ورشه علي وجه الرز عند مكسرات
anonymous
منذ 4 سنوات
رز الوليمة يجب طبخه بمهارة وتقديمه بأفضل شكل وأطيب طعم ولكي تستطيعي عزيزتي طبخ أرز الوليمة إتبعي معي الخطوات التالية :-
المكونات :-
المكونات :-
- كيلو من الأرز الهندي أرز بسمتي .
- القليل من الحمص المنقوع .
- بصلة
- حبة بندورة .
- ثوم
- فلفل أخضر
- مرق دجاج أو لحم .
- ملح ، فلفل أسود ، بهارات رز مشكلة ، حب هان .
- في حلة سخني القليل من الزيت وضعي فيها البصل المقطع شرائح والفلفل الأخضر والثوم وقلبي جيدا حتى يتغير لون البصلة .
- أضيفي البندورة المقطعة لمكعبات وقلبي .
- قومي بإضافة الحمص مع البهارات وبإمكانك أن تضيفي القليل من المرق واتركيه يغلي قليلا ومن ثم أضيفي الأرز وأضيفي كمية المرق المناسبة واتركيه حتى يغلي .
- اخفضي النار على المكونات وقومي بتغطيته حتى ينضج .
- قدمي الأرز وصحة وعافية .
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.