لتناول الزنجبيل على شكل شراب ينصح بالخطوات التالية:
- تقطيع الزنجبيل الاخضر الى شرائح صغيرة و رقيقة -نقع الشرائح بكمية من الماء الفاتر لمدة يوم كامل - تسخين الماء في اليوم التالي بدوم ان يغلي , حتى تتم الاستفادة بشكل كامل من الزنجبيل و زيوته
يعتبر الزنجبيل من النباتات المفيدة جدا والذ يمكن الحصول على فوائده بشكل كبير عن طريق شرب ماء نقيعه يساعد الزنجبيل في الوقاية من أمراض السرطان . يساعد الزنجبيل على تعزيز عمل جهاو المناعة في جسم الإنسان . يساعد الزنجبيل في تخفيف الوزن و الاسراع من عملية حرق السعرات الحرارية يساعد الزنجبيل في علاج عسر الهضم و مشاكل الجهاز الهضمي . التخفيف من آلام العضلات وتسكينها التخفيف من القيء و الشعور بالغثيان و اللعيان خاصة بعد اجراء العمليات الجراحية . يساعد الزنجبيل على السيطرة على عدد ضربات القلب وكذلك ضغط الدم . يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول و الدهون الضارة في الدم.