كيف أطبخ أكل دايت؟

الأكل الصحي له طرق لطهيها ، وله أمور عديدة يجب اتباعها وعدم وضعها في الأكل ، مثلاً يمكن سلق الأكل بالماء أو يمكن عمله على البخار أو شويه بالفرن أو على الجريل ، و أيضاً يحب عدم وضع زيت قلي يجب وضع زيت زيتون ويجب عدم وع ملح أو زبدة على الأكل حتى يكون الأكل صحي ولا يوجد به سعرات حرارية فقط يمكن أضافة بعض البهارات التي تعطي نكهة للأكل ولكن تبقي الأكل صحي ولا يحتوي على سعرات حرارية .

 يلعب الأكل الصحي دوراً مهماً في صحة الأشخاص وهو نمط حياة وهناك العديد من الخطوات التي تساعد في جعل الطعام صحياً: 1. شواء اللحوم والدواجن بدلاً من قليها ودهنها بالقليل من زيت الزيتون والقليل من التوابل. 2. وضع القليل من  الملح على الكعام واستبداله بالليمون. 3.استبدال زيت النخيل أو زيت الذرة بزيت الزيتون نظراً لفوائده المتعددة. 4.التقليل من التوابل واستبدالها بالفلفل الأسود. 5.الابتعاد عن الطعام المعلب لاحتوائه على المواد الحافظة ونسبة عالية من الصوديوم واستبداله قدر المستطاع بالطعام الطازج. 6.تحضير الشوربة ووضع الخضار الطازج فيها. 7.نزع جلد الدجاج عند تحضيره. 

إن الأكل الدايت أو الأكل الصحي يجب فيه مراعاة عدة عناصر وهي :

1. شوي جميع اللحوم والطعام بدلا من قليها في الزيت .
2. استخدام زيت الزيتون بدلا من الزيت النباتي .
3. تناول الخضروات مسلوقة .
4. تناول الخبز الأسمر بدلا من الأبيض .
5. تناول المعكرونة المسلوقة بدلا من الوصفات المليئة بالجبن مثل النجرسكو وغيرها .
6. تناول العصائر بسكر دايت أو بدون سكر .

يمكنك طبخ اكل دايت وهو الاكل الخالي من الدهةن والسكريلت وتناول البرغل والبقوليات واكل الفواكه والخضروات واستبدال اللحوم الحمراء بلحمة صدر او سمك وعدم قليه فقط الشوي عالفحم او الفرن وعليكي شرب المياه بوفرة عالاقل ثلاث لتر من الماء يوميا واكل السلطة والابتعاد عن الارز والنشويات مثل المعكرونة