كيف أستعمل عسل التمر؟

 عسل التمر او دبس التمر
ساذكر بعض استخدامات دبس التمر الشائعة:
• يُستخدم دبس التمر في وجبة الإفطار بإضافة القليل منه مع الطحينة وخلطهما ثم  تناوله مع الخبز.
•استخدام دبس التمر كحشوة للفطائر، الكرواسان و حشوات للكيك.
•استخدام دبس التمر بدلا من القطر في بعض الحلويات مثل لقمة القاضي، وأصابع السّت.
~
•يُستفاد من دبس التمر للبشرة ايضا عن طريق إعداد قناع وذلك:
  ملعقة من الدبس، ملعقة من الشوفان المطحون، نعجن الخليط، بعدها توضَع العجينة على الوجه والرقبة نصف ساعة، ثم يشطفان بالماء البارد.

يحتوي دبس التمر على العديد من العناصر الغذائية الهامة مما يجعله عظيم الفائدة على الصحة والجسم والبشرة،كما أنه مفيد للأطفال ويستخدم في الكثير، فأنا أقوم بإستخدامه كالآتي:

• أستخدمه في الكيك والفطائر كحشوة بدل الكريمة 
• أضيف أيضا الي شوربة العدس 
• أستخدمه للعوامة وأصابع زينب بدل القطر
• أضع معلقتان من الدبس الي كوب مار وأشربه مرتين يوميا لتخفيف وزني
• أقوم بوضعه مع وجبة الفطور 
• أضيف دبس تمر مع العسل والقليل من زيت الزيتون وأقلبهم وأضعه علي بشرتي .

كثيرة هي استعمالات عسل التمر المعروف بالدبس الأسود أو دبس التمر وإليك بعض استعمالات عسل التمر:

• يستعمل في صناعة بعض الأغذية كالحلويات والفطائر.
• يستعمل كوجبة فطور تزيد من حيوية الجسم وتجدد نشاطه.
• يستعمل مع زيت الزيتون في القضاء على بعض الأمراض الفطرية.
• يستعمل لإحياء خلايا الجلد الميتة.
• يستعمل كدهون لنضارة البشرة.

طريقة استعمال عسل التمر :

• عن نفسي أقوم بخلط عسل التمر مع ملعقة من الطحينة، وأقوم بتناولها مع قطعة واحدة من التوست الأسمر .
• يمكنك أيضا تناول عسل التمر من خلال وضعه على الكورن فليكس والحليب .
• يمكن تناوله أيضا مع قطعة من البان كيك أو الكيك الاسفنجي .

عسل التمر المستخلص من التمر هو ذات طعم حلو ولذيذ وله فوائد كثيره فهو غني بالفيتامينات ويكسب الجسم طاقه وحيويه وله استعمالات كثيره منها :

1. يستخدم في عمل الحلويات كالعوامه واصابع زينب .
2. يستخدم في تزيين الكيك .
3. يستخدم في عمل المعجنات كحشوه للكروسان اويخفف بملعقه ماء ويدهن به الكروسان.
4. يستخدم في عمل قناع للبشره.
5. يتم تناوله مع خلطه بملعقه من الطحينيه.

وعن نفسي انا اتناوله مع الطحينيه فهو ذات طعم رائع.