كيف أصنع شوربة الدجاج من الماء الذي سلقت فيه الدجاج؟
bhushan
سئل منذ 4 سنوات
anonymous
منذ 4 سنوات
لانتاج شوربة الدجاج او مرقة الدجاج ،عليكى بتحضير اناء او قدر ضعى فيه بصلة وطماطم وورقة لورى وفلفل اسود واتركيهم حتى الغليان ثم تضعين الدجاج حتى النضج وبعد ان ينضج وتنشلى الدجاج ها كذا حصلتى على الشوربة .
anonymous
منذ 4 سنوات
قومي بغلي المرقة واضافه البهارات اليها واضافه البصل المقطع اليها وبعض اوراق نباتات الطبخ واضيفي ما تحبين من بعض الخضراوات كالطماطم ثم قومي بغليهم ثم اسكبي المرقه على الدجاج والطعام اتمنى اني افدتك اختي .
anonymous
منذ 4 سنوات
نقوم بتقطيع الدجاج وتم نملي الطنجره ماء وتم نجيب فلفل اسمر وحب هان حب وملح ورق غار وبعدين بتركها تغلى حتى يستوي الدجاج 🙂
anonymous
منذ 4 سنوات
بدل من استخدام البهارات و الماجي يتم استبدال البهارات و الماء بمرق الدجاج او ممكن اضافة القليل من الماء و الملح الى مرق الدجاج الى الشوربة و نتركها تغلي معه و ممكن حفظ المرق في الفريزر الى حين استخدامه للشوربات مرة اخرى
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.