anonymous
منذ 4 سنوات
عجينة العشر دقائق من المعجنات السهلة والسريعة في التحضير واللذيذة
المكونات:
المكونات:
- 5 كاسات طحين
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- نصف كوب زيت نباتي
- ذرة ملح
- 2 كوب ماء دافئ
- نضع كوبين طحين في الوعاء والمكونات الجافة(خميرة وحليب وملح وسكر )
- نضع الماء الدافئ ونحركه جيدا
- نترك العجينة لمدة عشر دقائق ونغطيها جيدا
- نضع باقي كمية الدقيق والزيت النباتي ونحرك جيدا ونقوم بعد ذلك بتقطيع العجينة وحشوها اما بالزعتر او الجبنة او اللحمة المفرومة
- بعد ذلك نقوم بتقديمها
anonymous
منذ 4 سنوات
في وعاء:
نذيب ملعقتان صغيرتان خميرة في كوبين ماء دافئ و نترك حتى تتفاعل
ثم نضيف:
خمسة أكواب دقيق منخول
ملعقتان كبيرتان حليب بودرة
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
نصف كوب زيت
نعجن المكونات جيدا و يكون جاهز
يمكن استخدام حشوات مختلفة مع عجينة العشر دقائق
نذيب ملعقتان صغيرتان خميرة في كوبين ماء دافئ و نترك حتى تتفاعل
ثم نضيف:
خمسة أكواب دقيق منخول
ملعقتان كبيرتان حليب بودرة
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
نصف كوب زيت
نعجن المكونات جيدا و يكون جاهز
يمكن استخدام حشوات مختلفة مع عجينة العشر دقائق
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.