anonymous
منذ 4 سنوات
لتحضير دجاج كنتاكي نحتاج الى :
قطع الدجاج
لبن عيران او شنينة
بيض
طحين
بابريكا
خردل بودرة
ملح
فلفل
نضع قطع الدجاج بالبن لمدة ليلة كاملة ثم نجففها و نتبلها بالخردل الملح و البابريكا و الفلفل الأسود و نغطسها بالطحين ثم البيض ثم الطحين رمى اخرى بعدها نتركها بالثلاجة لمدة ٣٠ دقيقة و بعدها نقليها بالزيت الساخن حتى تنضج و تصبح مقرمشة و ذهبية اللون .
قطع الدجاج
لبن عيران او شنينة
بيض
طحين
بابريكا
خردل بودرة
ملح
فلفل
نضع قطع الدجاج بالبن لمدة ليلة كاملة ثم نجففها و نتبلها بالخردل الملح و البابريكا و الفلفل الأسود و نغطسها بالطحين ثم البيض ثم الطحين رمى اخرى بعدها نتركها بالثلاجة لمدة ٣٠ دقيقة و بعدها نقليها بالزيت الساخن حتى تنضج و تصبح مقرمشة و ذهبية اللون .
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.