anonymous
منذ 4 سنوات
تخثير او فصل الحليب:
خمسة كيلو حليب دافئ (40 درجة مئوية) نضيف اليه:
نصف ملعقة صغيرة مادة المخثرة للحليب (يحضر من الصيدلية) يتم استخدام باذابته في ربع لتر ماء و نضيفها للحليب
(لا يضاف قبل اذابتها)
•نحرك الحليب قليلا، ثم نغطيه و نتركه في مكان دافئ كي يتخثر لمدة ساعة تقريبا
~تخثير الحليب عملبة دقيقة لذلك يجب العمل حسب الارشادات المذكورة
خمسة كيلو حليب دافئ (40 درجة مئوية) نضيف اليه:
نصف ملعقة صغيرة مادة المخثرة للحليب (يحضر من الصيدلية) يتم استخدام باذابته في ربع لتر ماء و نضيفها للحليب
(لا يضاف قبل اذابتها)
•نحرك الحليب قليلا، ثم نغطيه و نتركه في مكان دافئ كي يتخثر لمدة ساعة تقريبا
~تخثير الحليب عملبة دقيقة لذلك يجب العمل حسب الارشادات المذكورة
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.