كيف أعمل سلطة؟

نحضر المكونات كالطماطم والفلفل والخيار والليمون
ونقوم بغسلها جيدا في المياه الجارية القوية حتى تغسل جميع الاتربة والدواء الكيماوي ازا كانت مرشوشة بالدواء الكيماوي 
ثم نقوم بتقطيع الفلفل اولا ثم نضيف قطع الطاطم وثم نضيف قطع الخيار ومن ثم نقشر الليمونة ونضيف عصير من نصف ليمونة ثم نقطعها صغيرا ونضيف الملح ونقلبها جيدا ثم توضع في اطباق السلطة ونقدمها

السلطة من أهم المكملات التي تكمل معظم الطبخات والتي تحتوي على معادن وفيتامينات مختلفة و التي يحتاجها الجسم ويوجد أنواع مختلفة  من السلطات ويوجد نوع من السلطة التقليدية المتعارف عليها عند أغلب الناس والتي تتكون من البندورة  والفليفلة الألوان والخيار والخس ويتم تقطيعهم الى قطع صغيرة ونضع جرجير على السلطة وبعدها نضع الليمون ودبس الرمان مع رشة ملح ونرش نعنع ناشف ونحركها جيداً ويمكن ان نضيف رشة زيت زيتون حسب الرغبة .

يمكنك عمل انواع من السلطات وتعتبر سلطة الخضار من السلطات المفيدة جدا لجسم الانسان ويتم خرط ثلاث حبات من الطماطم وحبتين من الخيار والقليل من عين الجرادة والقليل من البقدونس وعصير ليمونة وشرائح ملفوف ابيض واحمر وبشر جزرة ويتم مزجهمها جيدا وتوضع ملح طعام ويتم اكلها مع العديد من الاكلات 

السلطة هى طبق اضافى للطعام يتكون من اكثر من صنف من الخضروات كا الخيار و البصل و الطماطم والجزر و البقدوس و اليمون و الخل ولكى تقوم بعمل سلطة الخضروات عليك بتقطيع كل من هذه الاصناف على حدا ثم اضافتهم معا جميعا و اضافة الليمون و الخل و التقليب جيدا.
وهناك ايضا سلطة الفواكه و هو طبق يصنف من الاصناف الحلو و هو عبارة عن مجموعة فواكه مقطعة و مخلوطة معا فى طبق واحد مثل المانجة و الفراولة و التفاح و الموز و الخوخ و العنب و الجوافة يقطعوا جميعا فى وعاء واحد و يسكب عليهم عصير من المانجة واضافة السكر و التقليب الجيد و تقدم باردة.

تعتبر سلطة الخضروات لها العديد من الفوائد لصحة الانسان وليتم تحضير سلطة الخضروات يجب توفير الخضروات الثالية فمثلا احضار كل من الخيار والبنذورة والفلفل والليمون والبقدونس"الكمية حسب الحاجة"  وغسلهم بطريقة ممتازة ويتم تقطيعهم بشكل مناسب وملائم للاكل ووضعهم فى الصحن الخاص بهم ومن تم اضافة القليل من الملح عليهم وتحريكهم مع بعض فيصبح الطبق جاهز .

تعتبر سلطة الفواكه من أصناف الحلويات الخفيفة والمليئة بالأطعمة اللذيذة من الفواكه.
نقوم بتحضير الفواكه، برتقال وتفاح وموز وكيوي وليمون وفراولة وأي فواكه أخرى تحبونها
نقوم بغسل الفواكه جيدًا ثم نقوم بعصر ليمونة وبرتقالة ونضيف عليهم بعض الماء والسكر
نقوم بتقطيع باقي الفواكه من برتقال وتفاح وموز وفراولة وكيوي ومن ثم نضيف لهم العصير
نضع الخليط في الأطباق في الثلاجة لمدة ساعة ثم نقوم بتقديمها 

السلطة طبق أساسي مع أي وجبة، لاسيما لمن يعانون من الوزن الزائد ويريدون خفض وزنهم، ولعمل طبق سلطة يجب :

1. تحضير مكونات السلطة وهي الطماطم والخيار والجزر والبصل والخس وبنجر وجرجير وبقدونس وكزبرة وشبت وكرافس - بالطبع يمكن اختيار بعض هذه المكونات -
2. في بولة يتم تقطيع هذه المكونات ومزجها معا
3. يوضع على المكونات عصير ليمون وملعقة من زيت الزيتون وملعقة من الخل .
4. لا ينصح بإضافة الكثير من الملح

يعد طبق السلطه من اغنى الاطباق فى القيمه الغذائية لانه يحتوى على كميه كبيره من الخضروات ويعتبر طبق اساسى فى كل وجبه وينصح به لمحبى الرجيم والرشاقه والذين يعانون من السمنه ويتكون طبق السلطه من الاتى       طماطم وخيار وخضار سواء كان جرجير او كزبره او كرفس او شبت او خس  وجزر وقد يوضع البصل ايضا  والليمون والملح والفلفل الاخضر وكذلك الفلفل الاسمر والزيت ويقدم اشهى طبق سلطه ...بالهنا والشفا

أقوم باحضار الخضروات وهي البندورة والخيار والليمون والفلفل الرومي والبقدونس ونقوم بغسلها جيدا وتقطيعها صغيرآ ودمجها مه بعضها البعض ونقوم بعصر ليمونه عليه ور الملح وتحريكهم سويآ ووضعه في طبق وتقديمه مع الأكلات ف طبق السلطة يعتبر من أحب الأطباق لدينا 

السلطة من الاكلات الجانبية التي توضع بجانب الاكلات كالمقلوبة او الكبسة وغيرها الكثير ولعمل صحن سلطة نحتاح الى، البندورة والخيار والخس والبقدونس والليمون، والملح والزيت والنعنع والبصل.
ننظف الخضار ونقوم بفرمها كما نحب مكعبات صغيرة او كبيرة قليلا ثم نفرم الخس والبقدونس والبصل ومنا من يحب بفرم قطع صغيرة من الليمون. ثم نضع الزيت وملح والنعنع اليابس وعصير الليمون وثم  يخلطو جميعا مع بعض جيداً لكي يصبحوا جاهزين للاكل