كم سعره في صدور الدجاج المشوي؟

تعتبر صدور الدجاج المشوي من أكثر الاطعمة شهرة عند متبعي الحميات، ومن خبرتي فهو يحتوي على كمية قليلة من الدهون وكمية عالية من البروتين، ويعتبر الدجاج المشوي والمسلوق من افضل طرق طهو الدجاج خاصة اذا استخدم باقل ما يمكن من الزيوت. وبالنسبة لكمية السعرات الحرارية الموجودة في هي ١٤٥ سعر حراري لكل ١٠٠ غم من الدجاج المشوي.

صدور الدجاج المشوية تحتوي على مئة سعرة حرارية , ومن المعروف عزيزي السائل أن الدجاج من أكثر الأطعمة احتواءً على البروتينات و يكون بما أنه مشوي قليل الدهون وصدر الدجاج من أقل أجزاء الدجاجة سعرات حرارية .
ويمكن استخدام صدر الدجاج مشوياً على عدة أشكال منها الفيلية ومنها الشيش طاووق ومنها شويه عادي وغيره .

يزود صدر الدجاج الذي يزن ١٠٠ غم (بدون عظم)  بالمعلومات الغذائيه التالية:
١٦٤ سعر حراري
٣.٦ غم دهون 
٨٥ ملغم كوليستيرول
٧٤ ملغم صوديوم
صفر سكريات او نشويات
٣١ غم بروتين