كم مدة خبز البيتزا؟

تحتاج البيتزا الى عشر دقائق لخبزها حتى يحمر من تحت العجين والجوانب ومن ثم نخرجها ونضع على الوحه جبنة موزياريلا ونضعة لتحمر من فوق وتذوب الجبن ويصبح لون العجين على اشقر والجبن ذاب وتماسك مع العجين اي قرابة الخمس دقائق 
المجموع ربع ساعة لخبزها تكون جاهزة للاكل

مدة طهي البيتزا :-

[ ] تعد البيتزا نوع من أنواع المعجنات وتصنع في المنازل و في المخابز و تتميز بطعمها اللذيذ و البيتزا مرغوبة عند العديد من الأشخاص ويتم تحضيرها كالتالي  و مدة طهيها مهمة كثيرآ للحفاظ على الطعم والمظهر .
[ ] يتم تقطيع العجينة على شكل كور صغيرة ثم نقوم برق كور العجين الصغيرة و ثم نقوم بتدهين الصلصة على العجينة ثم نرش عليها شرائح الفرفل الحلو والجبنة و شرائح الزيتون ثم نقوم بوضعها في الفرن لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة حتى تتحمر وتنظج .

لكي تقومي بخبز عجينة البتزا عليكى مراعاة ما يلي :

• الوقت اللازم لأن تنضج عجينة البيتزا جيداً وهو من خمسة عشر دقيقة إلى عشرون .
• أن تقوم بفحصها من الحواف ونرى إذا احمرت من حوافها .
• ثم نقوم بتحمير وجهها وهذا يحتاج من دقيقتان إلى خمسة دقائق .
• نقوم بتقسيمها وتقديمها ويقضل أن تقدم ساخنة لكي تبقى الجبنة طرية .

ان البيتزا من الوجبات السريعة التي تحضرها اي فتاه وهي عبارة نوع من انواع المعجنات السهلة التحضير ولكن مكوناتها عديدها فمنها ما تحتوي على اللحوم ومنها بالخضار وهي لا تحتاج الى مدة كبيرة لتخبز بل تستغرق من 10 الى 15 دقيفة في الفرن كالخبز العادي 

تعد البيتزا من الوجبات والمقبلات الرئيسية حيث تتكون البيتزا من العجين والصلصة والفلفل الحار الملون والزيتون والجبن وأحيانا تحتوي على لحم مفروم او صدر دجاج ، فقد تحتاج خبيز البيتزا لمدة 10 او 15 دقيقة عندما يصبح لونها ذهبي من جميع الأطراف.

• مدة خبز البيتزا هو من ربع ساعة الى ثلث ساعة وهو ما يقارب ثمانية عشر دقيقة .
• نضع صينية البيتزا في الأعلى حتى تجفف العجينة وننزلها تحت حتى تتحمر وايضا تسيح الجبنة اس نوع كانت .
• تحتاج البيتزا درجة حرارة مئة وثمانون حتى تنضج بصورة جيدة .