اذا كنت ترغب بطهي الشوفان بالماء، يمكنك اضافة مقدار من الشوفان و مقدارين من الماء و طهوه على نار هادئة حتى الاستواء، لكن اذا كنت ترغب بزيادة القيمة الغذائية لهذه الوجبة يمكنك طهي الشوفان بالحليب و اضافة القليل من العسل بالإضافة الى بعض الفواكه و المكسرات مثل الجوز و اللوز و يمكن ايضاً اضافة القرفة حسب الرغبة.
نعم يمكن أن يغلي الشوفان مع الماء أو مع الحليب حتى يصبح طريا وقابل للأكل بشكل أفضل، أو يمكن إضافة الماء الساخن على الشوفان بدون غلي، فهذه الطريقة ايضا تعطي نتائج جيدة، كما يمكن ان يأكل الشوفان بدون غلي أو طهي على النار، ويختلف هذا حسب الرغبة، كما وتختلف هذه الطرق بناء على نوع الشوفان، فهنالك الشوفان الحبة الكاملة، والشوفان المقطع إلى قطعتين أو ثلاثة، والشوفان سريع التحضير فلكل منهم طريقة مختلفة بالتحضير وكله يعود حسب الرغبة