هل هناك أي نوع من الجبن سيحافظ على شكله عندما يقلى؟
bhushan
سئل منذ 4 سنوات
anonymous
منذ 4 سنوات
الجبن المقلي هي وصفة شعبية يحبها الكثير ، تقدم بالمطاعم الأمريكية ، ومن أشهر انواع الجبن المقلي ( أعواد الموزريلا )
وتستخدم أنواع جبن كثيرة وتحافظ على شكلها وهي أنواع الجبن القاسية مثل جبنة التشادر وجبنة كولبي بعد وضع حماية له قبل القلي مثلا خبز وتكون هذه الطريقة الأنجح ..
وتستخدم أنواع جبن كثيرة وتحافظ على شكلها وهي أنواع الجبن القاسية مثل جبنة التشادر وجبنة كولبي بعد وضع حماية له قبل القلي مثلا خبز وتكون هذه الطريقة الأنجح ..
anonymous
منذ 4 سنوات
يعد جبنة الحلوم من أنواع الجبن الذي يمكن تقديمها مقليا أي انه يحافظ على شكله بغض النظر عن تقلصها قليلا و لكن يمكن قليها...
عادة ما يتم قليها بالسمن البلدي كما يمكن تقديمه مشويا بالإضافة الى كونه يقدم دون طهيه,قليه, او غيرهم من أساليب الطهي
عادة ما يتم قليها بالسمن البلدي كما يمكن تقديمه مشويا بالإضافة الى كونه يقدم دون طهيه,قليه, او غيرهم من أساليب الطهي
من فضلك تسجيل الدخول للمشاركة في هذه المناقشة.