ما مصادر الحمض الأميني اسباراجين؟

يعتبر الأسباراجين من الأحماض الأمينية غير الأساسية , والمعروف أن الأحماض الأمينية هي البُنية الأساسية للبروتينات كما أنها تعتبر ضرورية لصحة الجسم , وحسب المصادر العلمية المتنوعة فإن قلة مستويات الاسبارجين مرتبطة بعلاج سرطانات متنوعة ومنها سرطان الثدي , ويمكننا الحصول عليه من المصادر الغذائية المتنوعة والتي تتمثل بالتالي :

• - نبات الهليون .
• - منتجات الألبان .
• - البيض .
• - القمح والحبوب الكاملة .
• - اللحم البقري .
• - الدواجن .
• - المأكولات البحرية .
• - البطاطا .
• - المكسرات والبذور .
• - منتجات الصويا .

thesun.co.uk

 الحمض الأميني اسباراجين Asparagine  و هو حمض اميني عير اساسي حيث يستطيع الجسم ان ينتجه بذاته و لا يحتاج الى مصادر خارجية للحصول عليه و يتواجد الحمض الاميني الاسباراجين في بعض انواع الاغذية مثل :
* المصادر الحيوانية و التي تتواجد في اللحوم و الاسماك و اللحم البقري و الأطعمة البحرية المختلفة مثل السمك كسمك التونة و سمك السلمون و الجمبري بالاضافة الى تواجده في البيض .
* المصادر النباتية و التي تتواجد في المكسرات المختلفة و البطاطا و البذور و الحبوب الكاملة و البقوليات و فول الصويا .